Sobre o curso
Benefícios que fazem da UFBRA o caminho mais inteligente para sua carreira
Na UFBRA, cada benefício vai além do ensino de qualidade: tudo é pensado para facilitar sua vida e fortalecer sua jornada acadêmica e profissional.
Apoio para sua empregabilidade
- Apoio na criação de currículos e LinkedIn.
- Orientação para ingressar no mercado de trabalho.
- Suporte contínuo para sua carreira.
Certificações intermediárias
- Certificações que valorizam seu currículo durante o curso.
- Indicação de áreas e empregos para aplicar o aprendido.
- Aprendizados conectados às demandas do mercado.
Excelência acadêmica
- Professores experientes e reconhecidos.
- Estrutura que garante formação de alto nível.
- Comunidade ativa que impulsiona sua jornada.
Conheça as Certificações Intermediárias UFBRA
Na UFBRA, você não precisa esperar o final da graduação para ver resultados. Ao longo do curso, recebe certificações intermediárias que comprovam as competências já adquiridas e destacam seu currículo. É o caminho inteligente para sua carreira.
Qual a vantagem de estudar com Ensino 100% online?
Se sua cidade não possui um Polo Presencial ou se você precisa de flexibilidade nos horários das aulas, mesmo assim é possível conquistar o diploma idêntico ao de cursos presenciais. Além disso, no Ensino 100% online não é necessário número mínimo de alunos para as aulas começarem.
Formação UFBRA + Allevo: o maior diferencial para sua carreira
Com nosso benefício exclusivo, você tem acesso à Allevo, uma plataforma de cursos livres que complementa sua formação e amplia suas oportunidades de carreira.
Na UFBRA, criamos trilhas específicas que atendem de forma inteligente às demandas da área em que você vai atuar.
Comece sua graduação e aproveite a Allevo sem custo extra.
Como funciona o EaD na UFBRA
Olha como é incrível! No Ensino 100% online, todo o processo de ensino e aprendizagem é feito a distância, sem necessidade de visitar um campus ou polo. A participação é acompanhada por professores e tutores qualificados no desenvolvimento do conteúdo pedagógico. Por meio de uma plataforma multidisciplinar de ensino, todo material didático como livros, provas e atividades, serão disponibilizados pela internet.
Informações e avisos
Condições especiais
O desconto se aplica a todas as mensalidades, com exceção das rematrículas e disciplinas em que o aluno ficar de dependência.
Como funcionam as modalidades da UFBRA?
O modelo de ensino presencial permite que o estudante desenvolva suas atividades nos ambientes das instituições de ensino, possibilitando o acesso do aluno aos laboratórios específicos da formação, biblioteca, salas de aula e demais espaços que contribuam para a formação do profissional. O acesso e a interação com o corpo docente também são características marcantes no modelo presencial, afinal, o aluno poderá solucionar suas dúvidas, levantar pontos e comunicar-se diretamente com o professor e colegas de classe.
A Educação a Distância (EaD) é um modelo educacional que se destaca por centralizar a maior parte ou todas as suas atividades de ensino no ambiente online. Isso implica que os cursos e materiais são disponibilizados e concluídos na internet, embora, em algumas situações, possam ocorrer encontros presenciais para atividades práticas e exames. Essa abordagem oferece aos alunos a flexibilidade de aprender remotamente, sem a necessidade de frequentar pessoalmente uma sala de aula física.
A modalidade semipresencial na UFBRA apresenta uma maior carga horária de aulas online e, consequentemente, o estudante poderá estudar onde e quando quiser. Por outro lado, a modalidade também disponibiliza aulas presenciais com conteúdo teórico e prático, desta forma, o estudante também terá acesso ao contato direto com professores e colegas de curso.
Quais são as características da vaga?
O desconto será válido apenas para pagamentos efetuados até a data de vencimento, que é informada no momento da matrícula;
A formação de turmas em todos os cursos ofertados está sujeita a um número mínimo de inscritos, que é estipulado por nós, e as vagas são limitadas;
Os cursos e valores promocionais podem ser atualizados sem aviso prévio. Sempre prevalecerão as informações oficiais divulgadas no momento da matrícula.
O desconto é até o final do curso?
Sim! O desconto especial é mantido até a conclusão do curso, mesmo que ocorram reajustes nos valores das mensalidades. Assim, você garante sua economia do começo ao fim do seu curso.
Avisos
A primeira mensalidade, que é gratuita, se refere ao mês da efetivação da matrícula.
Ao fazer sua matrícula na pós-graduação, você ganha uma segunda pós totalmente gratuita - um benefício exclusivo que deve ser solicitado no ato da matrícula.
O que pode fazer o desconto ser cancelado?
O desconto pode ser suspenso temporariamente em caso de inadimplência, trancamento ou cancelamento de matrícula. Para manter o benefício, basta realizar os pagamentos dentro do prazo e seguir regularmente o curso.
Grade curricular de Nutrição
1º Semestre
Este semestre inicial introduz conceitos básicos em saúde, biologia e políticas públicas, preparando o aluno para entender o contexto social e profissional da nutrição. Há foco em humanização, temas sociais e atividades práticas iniciais.
- História e exercício profissional
- Políticas públicas de saúde
- Biologia básica
- Humanização em saúde
- Matemática básica
- Temas sociais abrangentes
- Atividade extensionista I - nutrição
- Avaliação diagnóstica: desafios de aprendizagem I - nutrição
2º Semestre
O segundo semestre aprofunda conhecimentos em ciências básicas essenciais para a nutrição, como anatomia, microbiologia e bioquímica, além de iniciar estudos em fisiologia e patologia com atividades integrativas.
- Anatomia básica
- Microbiologia e parasitologia
- Bioquímica e biofísica
- Fisiologia básica
- Patologia
- Atividade extensionista II - nutrição
- Avaliação diagnóstica: desafios de aprendizagem II - nutrição
- Projeto multidisciplinar I - nutrição
3º Semestre
Nesta etapa, o foco é o aprofundamento em anatomia, imunologia e farmacologia, além do incentivo a competências empreendedoras e contínuas atividades práticas e multidisciplinares.
- Vigilância em saúde
- Histologia e imunologia
- Anatomia dos sistemas
- Empreendedorismo
- Farmacologia
- Atividade extensionista III - nutrição
- Avaliação diagnóstica: desafios de aprendizagem III - nutrição
- Projeto multidisciplinar II - nutrição
4º Semestre
O quarto semestre amplia a compreensão dos alimentos e suas propriedades, com estudos em bromatologia, nutrição aplicada à atividade física, química e técnicas dietéticas, integrando análises práticas e teóricas.
- Nutrição dietética e guias alimentares
- Bromatologia e composição dos alimentos
- Nutrição aplicada à atividade física
- Técnica dietética
- Química geral e inorgânica
- Atividade extensionista IV - nutrição
- Avaliação diagnóstica: desafios de aprendizagem IV - nutrição
- Projeto multidisciplinar III - nutrição
5º Semestre
Este semestre aborda gestão em nutrição e saúde, bem como aspectos específicos da nutrição materno-infantil, fisiopatologia e ética profissional, combinando teoria e prática com enfoque epidemiológico.
- Administração de unidades de alimentação e nutrição
- Nutrição materno-infantil
- Fisiopatologia nas doenças renais
- Deontologia e nutrição
- Epidemiologia e bioestatística
- Atividade extensionista V - nutrição
- Avaliação diagnóstica: desafios de aprendizagem V - nutrição
- Projeto multidisciplinar IV - nutrição
6º Semestre
O sexto semestre direciona-se à nutrição clínica e terapêutica, análise nutricional em diferentes ciclos de vida, tecnologia de alimentos e elaboração de cardápios, incluindo estágio supervisionado e projetos integrados.
- Nutrição clínica e doenças nutricionais e endócrinas
- Terapia nutricional
- Tecnologia dos alimentos
- Avaliação nutricional e nutrição nos ciclos de vida
- Estrutura de cardápios
- Atividade extensionista VI - nutrição
- Avaliação diagnóstica: desafios de aprendizagem VI - nutrição
- Projeto multidisciplinar V - nutrição
- Estágio supervisionado I - nutrição
7º Semestre
Neste período, o foco recai sobre controle sanitário, raciocínio clínico, rotulagem e gastronomia aplicada, além de marketing e negócios na nutrição, com ênfase em atividades práticas e estágio supervisionado.
- Controle higiênico e sanitário
- Raciocínio clínico na assistência nutricional
- Rotulagem de alimentos
- Gastronomia aplicada à nutrição
- Negócios e marketing em alimentação e nutrição
- Atividade extensionista VII - nutrição
- Avaliação diagnóstica: desafios de aprendizagem VII - nutrição
- Projeto multidisciplinar final I - nutrição
- Estágio supervisionado II - nutrição
8º Semestre
O semestre final concentra-se em aspectos especiais da nutrição, como educação, psicologia e controle de qualidade, complementado pelo estudo da língua brasileira de sinais e estágio supervisionado avançado.
- Língua brasileira de sinais - LIBRAS
- Educação em nutrição
- Controle de qualidade
- Fitoterapia
- Psicologia da nutrição
- Atividade extensionista VIII - nutrição
- Avaliação diagnóstica: desafios de aprendizagem VIII - nutrição
- Projeto multidisciplinar final II - nutrição
- Estágio supervisionado III - nutrição